Tänases artiklis tutvume põhjalikult ühe mereliigi nimega KukekalaSee on üks kaladest, millel on suur jõud nende võitluses Ja see on spordipüügiks üsna atraktiivne väljakutse. Kuna see on nii võimas, on seda üsna raske püüda, kui sa pole ridvaga osav. Seetõttu on see kala enese proovilepanekuks üsna populaarne. Nimetust "roosterfish" kasutatakse erinevate liikide kohta olenevalt riigist ja kontekstist.
Lisaks saate sellest artiklist teada saada selle suurepärasest tugevusest ja atraktiivsusest kalapüügikalana. kõik selle bioloogia, omaduste ja käitumise kohta, samuti piirkondlikke erinevusi, kalapüügitehnikaid ja näpunäiteid vastutustundlikuks tarbimiseks. Kas soovite kukekala kohta rohkem teada saada? Jätkake lugemist.
põhijooned
Nagu ka aerukala, kukekala, kes on Vaikse ookeani idaosa randades spordipüügi täheks (tuntud kui kukekala) on a piklik ja lihaseline keha mis teeb selle ideaalseks väljakutseks pinnalantidega püügiks. Suurte isendite puhul See võib olla umbes 1,5 meetrit pikk ja kaaluda 45–50 kg., millel on väga nähtav piklike kiirte moodustatud seljahari, mis annab sellele rahvapärase nime.
Kirde-Atlandi ja Vahemere kulinaarses maailmas nimetatakse mitut kalaliiki kukeks. lestalised Scophthalmidae sugukonnastpeamiselt Lepidorhombus boscii (liivakukk) ja Lepidorhombus whiffiagonis (põhjakukk). Nendel kukkedel on õhuke, poolläbipaistev, lapik keha, Mis mõlemad silmad asuvad samal küljel peast (tavaliselt vasakult), mis on lestaliste tüüpiline kohandus.
Lõuna-Ameerika lõunakoonuses tähistab „roosterfish” ka Callorhinchus callorynchus, kimääridega suguluses olev kõhrkala, Fusiformne keha, õhuke saba, hõbedane värv täppidega, millel on koon kärss või pagasiruum väga iseloomulik. Isased arenevad klambrid (vaagnauimede modifikatsioonid), a eesmine tenaculum y vaagnaeelsed haarded kaetud okaste soomustega, struktuuridega, mis aitavad emast paaritumise ajal paigal hoida.
Üldiselt saame me kokku võtta Seega mõned olulised diagnostilised tunnused tüübi järgi:
- Vaikse ookeani kukekala (Nematistius pectoralis): tugev kere, purjekujuline seljahari, sinakashall selg hõbedaste toonidega ja tumedad külgmised ribadKaldus suu väikeste hammastega; kiskja, kellel on suur vastupanu sööda tõmbele.
- Atlandi-Vahemere lestalised (Lepidorhombus spp., sugukond Scophthalmidae): lapik keha, väga peened ja poolläbipaistvad, silmad vasakul küljel, looklev küljejoon selgelt nähtav, seljal diskreetsed laigud; suurepärane tarbimiseks oma valge liha pärast.
- Patagoonia kukekala (Callorhinchus callorynchus): kõhrelised kalad koonuga; suurema osa kehast katab soomusteta nahk, välja arvatud piirkonnad, kus on plakoidsed soomused okkaline; eesmine tenaculum ja käepidemed isastel vaagnaeelne osa; hõbedane suurte tumedate laikudega.
Kõigil juhtudel integreerib värvimine tavaliselt toone sinakashall ja hõbedaneKukkekala puhul ribad tagantpoolt sabapoolse varre suunas ja selle seljal olev „puri“ muudab selle eksimatuks; lamedatel kukkedel on nahk näha sinakasrohelised sillerdused seljal ja kõhul valkjas; ja peal Kallorhinchus tõsta esile kontrastsed plekid ja sarv.
Levila ja elupaik
Sellel liigil on ühine elupaik sidruni kala kui me räägime sellest, kukekala Vaikse ookeani idaosast. Tavaliselt on seda näha ranniku lähedalumbes avatud rannad, suudmealad, suudmealad ja kivised madalikud, kus ta jahib lainemurdjates ja madalikes. Ta püüab alati asuda elama riffide lähedale, et ära kasutada varjupaiku ja jahihoovusi.
Mõnel juhul on see leitud asustatuna randade, suudmealade ja isegi rannikulaguunide äärmusedKui nad on veel noorloomad, võivad nad elada väga madalad veedAastaaeg, mil nii vaatlused kui ka kalapüük on kõige levinumad, langeb tavaliselt kokku kuud sooja vett ja stabiilseid meresid, kui rannikutammid lisatakse.
Seevastu Atlandi-Vahemere lestkala (Lepidorhombus spp.) elavad madalas vees kuni üle 400 mja võib isegi tunduda 800 m platvormi ja ülemise nõlva liivastel ja mudastel alustel. Nad on bentilised kalad mis jäävad alles pooleldi liiva alla maetud, varitsedes oma saaki.
Patagoonia kukekala (Callorhinchus callorynchus) asub Mandriline platvorm peamiselt Lõuna-Ameerika lõunaosast Lõuna-Brasiiliast Tšiilini, sagedaste andmetega sügavus alla 200 m ja kuni 480 mKevadel ja suvel Rannikualad toimivad sünni- ja sigimisaladena, kus on palju vastsündinuid ja noorloomi, samas kui täiskasvanud liiguvad suve lõpus sügavamatesse vetesse.
Kukekalade söötmine ja paljunemine
Vaikse ookeani idaosas elaval kukekala on lainetes saagi jälitamiseks suur kiirus ja manööverdusvõime. Tänu oma jahioskus, saab toituda a-st laias valikus de peces erineva suurusega, samuti peajalgsed ja koorikloomad. Nappuse perioodidel võib see süvendada troofiline oportunism sardiinide või anšooviste parvedel, millele pidevalt ahistab kuni sa nad kätte saad.
Lamedad kuked (Lepidorhombus spp.) on bentoslaste kiskjad et nad tarbivad koorikloomad, peajalgsed ja väikesed kaladNeil on hambad kohanenud Purustada õhukese kestaga saakloom, kelle suuruse ja soo erinevused tulenevad nende troofiliste harjumuste muutumisest.
Patagoonia kukekala (Callorhinchus callorynchus) Kas tipptasemel bentofaag ja toitub Karbid (näiteks kammkarbid), teod, hulkharjasloomad, koorikloomad, merisiilikud ja kaladSelle võimsad hambad võimaldavad tõhusat lihvimist.
Umbes paljundamine, on mugav eristada:
- Kukkekala (Vaikse ookeani piirkond): nagu enamik de peces rannikumere luud, viljastumine on välineMunemine toimuks madalad veed ranniku lähedalja vastsed/maimud jää pinna lähedale kuni nad kasvavad suuremaks ja liiguvad veidi sügavamatele aladele. Noored isendid kasutavad sigimispaikadena lahtesid ja suudmealasid.
- Lestalised (Atlandi ookeanist Vahemereni): munasarnane välise viljastumisegaNad esitavad lavastusi liivased põhjad erinevatel aastaperioodidel, olenevalt piirkonnast. Noorkalad elavad rannikuvetes ja nad omandavad kasvuga sügavust.
- Callorhinchus callorynchus: munasarnane sisemise viljastumisegaNaissoost vabastused kaks samaaegset munakapslit, kuni 27 cm, ning rohekaskollane värvus, mis tumeneb mustaks. Kapslitel on sile keskosa ja niitjas serv ning need võivad ulatuda rannajoon pärast tormiPatagoonia piirkondades on neid kirjeldatud kaks kudemispiiki rannikul aastaringselt, kusjuures suur osa emasloomadest omab spermatofoore jaanil. See esitleb seksuaalne dimorfism märgistus: emased saavutavad isastest suurema suuruse ja kaalu.
Kohta kasv ja pikaealisus, Argentina meres on andmeid emasloomade kohta Kallorhinchus ülespoole 17 aastat ja mehed koos 10 aastat. suguküpsus Emased saavutavad selle hiljem kui isased, kusjuures küpsusaste on umbes 42 cm y 38 cm vastavalt ja ligikaudsed maksimaalsed suurused 70 cm ja 61 cmSellel liigil on mitmeaastane paljunemistsükkel.
Kukekala sportlik kalapüük
Need kalad on spordipüügis väga populaarsed. Õngitsejad otsivad kõige rohkem seda, et tehniline väljakutse mis paneb proovile nende oskused. Kukkekala puhul kõige produktiivsem hooaeg Tavaliselt langeb see kokku soojade ja stabiilsete perioodidega väljaspool kohalikku paljunemisharjumuste haripunkti.
Vaikse ookeani idarannikul on kukekala püük pealveepüügiga ikooniline:
- Landidpopperid ja lante hea suurusega, otsides vaheldumisi elussöödaga suured isendid.
- Viske võtmed: kaugele viskama pakub aega kala animatsiooni abil "sisse lülitada"; näete seljaharja pinnale murda peibutise järel enne rünnakut.
- Võitlus: jätkusuutlik ja strateegiline; vahelduv pikad võistlused valede alistumistega enne uut rünnakut. Järkjärguline pidurdamine ja järjepidevus on üliolulised.
Patagoonia kukekala harrastuslikuks rannikupüügiks kasutavad paljud entusiastid varustust surfamine kohandatud püügivahendite kontrollitud triivile üle põhja:
- Reedid 3,5–4,2 m, mis on võimeline õhku laskma kuni raskusi esemeid 250 g; eesmised või pöörlevad rullid üle 200 m 0,28–0,35 mm nailonist ja kooniline piits 10 m.
- Konksud keskmine/väike (nt 1/0–3/0) käepideme pikkus vähemalt 50 cm, seotud tugeva nailoniga (≈0,70). Kala suu ei ole kehaga võrreldes suur; Väikesed konksud parandavad konksu haardumist.
- Kinnitusedühest kuni kolme konksuni; mida rohkem konksusid, lühem heitekaugusAlternatiivne kalapüük ankurdatud koos kontrollitud triiv (laskes pliil vooluga kaasa töötada), et katta maapind ja anda kalale aega sööda haaramiseks.
- Söödad: krevett, magru, anšoovis, hõbekala või kalmaar, eraldi või kombinatsioonis; kehastavad heldekäelisust ja parandage elastne niit jättes konksu otsa paljaks.
- Loodete lugemine: hoovus "kannab" sööda lõhna; koos tõusulaine või täielik mõõn (nulltriivi) aktiivsus tavaliselt langeb. See kompenseerib vabastav joon ja plii kaalu ja tüübi reguleerimine.
Lestaliste puhul tegeletakse kaubandusliku kalapüügiga oma liha müümiseks. traalides 100–500 meetri sügavusel sügav ja ka õngejadaTurundus kasvas, kuna see sai kuulsaks oma sportliku kalapüügi ja gastronoomia poolest. Väikseimad püütud isendid on 25 cm, kuigi sisse Mõned riigid keelavad alla 20 cm pikkuste kukkede püüdmise.On oluline, et piirkonnad, kus kalapüük on suurema buumiga, oleksid selleks ette valmistatud. vähendada keskkonnamõju.
Põhja-Atlandi piirkonnad on need, kus on püütud üle meetri pikkuseid lestalisi tohutuid isendeid, samas kui Vahemeres on keskmised suurused väiksemad. Kõige suurema kaubandusliku saagiga piirkonnad sisaldama Cádizi laht, Kantaabria meri ja Loodeosa poolsaar. Probleem lohistage on mittesihtliikide püüdmine ja kahju rahalistele vahenditele juba niidud ja vetikad.
Toiteväärtused ja vastutustundlik tarbimine
Euroopa kalakaupmeeste (peamiselt Lepidorhombus spp.) on lahja valge kala koos väga vähe okkaid ja peene tekstuuriga. 100 g kohta on umbes 80 kcal, Mis 15,8 g valk, 1,9 g rasva (millest 0,3 g küllastunud), süsivesikuid ja kiudaineid alla 0,5 g ning huvitav profiil B-vitamiinid (B3, B6, B9, B12) ja mineraalid kui fosfor, kaalium, seleen, magneesium, jood ja raudSee on toitumisalase märgistuse süsteemides tänu oma ...-le hinnatud valik. tasakaal ja madal rasvasisaldus.
En köök toetab lihtsaid ja tervislikke tehnikaid:
- Küpsetatud papillotes köögiviljade ja võiga mölder: tugevdab selle mahedat maitset ja säilitab mahlasuse.
- Praetud Andaluusia stiilis Kergelt jahuga kaetud: krõbe väljast ja mahlane seest; ideaalne salati või kartulitega.
Eest vastutustundlik tarbimine, uurige kalapüügivahendite, kohaliku miinimummõõdu ja päritolu kohta; seadke saak prioriteediks Madal mõju ja austab suletud aastaajad või pesitsusperioodid. Juhul kui Callorhinchus callorynchus, loetlevad mitmed piirkondlikud hinnangud seda kui Haavatav, seega tuleb selle harrastusliku ja kaubandusliku kaevandamise haldamisel olla eriti ettevaatlik.
Piirkonna järgi tuvastamise kiirjuhend
et segadusi vältida „Kukekalast” rääkides kasutage järgmisi võtmeid:
- Vaikse ookeani idaosa (Mehhikost Peruu/Galapagose saarteni): „kukkekala” on kukekala (Nematistius pectoralis), kõrge seljahari, küljetriibud, kalapüük popperitega ja lante randades ja madalikel.
- Kirde-Atlandi ja Vahemere: „kukk” on lestakalapeamiselt Lepidorhombus boscii y L. whiffiagonis, ning Valge liha, bentose elupaik liivased põhjad platvormist ja nõlvast.
- Lõunakoonus (Atlandi edelaosa): „kukkkala” viitab Callorhinchus callorynchus, kõhrelised kalad koos kere, tenakulum ja käepidemed; munakanade ja munakapslitega.
Selle selgitusega saate õigesti tõlgendada andmed suuruse, elupaiga, paljunemise ja püügivahendite kohta olenevalt geograafilisest kontekstist ja seega planeerige oma väljasõite või oste kalakaupmehelt paremini.
Tänu väga osavatele liigutustele, mida ta suudab teha, on Vaikse ookeani kukkkala näha sellistes kohtades nagu jõesuudmed, kaljused nõlvad ja tugeva lainetusega aladJa nagu enamiku Atlandi ookeani ja Patagoonia demersaalide puhul, on ka lame ja Kallorhinchus eelista liivased põhjad, liikudes vastavalt aastaajale vahel rannikualade sigimisalad y sügavamates vetes.
Lisaks neile erinevustele on kõigil „kukkedel” üks inspireeriv omadus: Need on liigid, mis hindavad detailidele tähelepanu pööramist kaluri või koka omad ning mis kutsuvad teid kalastama ja tarbima teadlikult ja mere austusega.
